Maison fondée en 1953
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Petit fût chêne - Tonnelet Bois - fût à distillat


La tonnellerie Allary vous propose ses petits fûts en bois de chêne de 1 l à 110 l.
Ils bénéficient de notre savoir-faire artisanal acquis depuis plus d'un demi siècle.

Le bois utilisé pour ses fûts est idéal pour la maturation ou la conservation de vos :


Pour le rhum arrangé,cela apportera des arômes vanille légèrement fumés et bonifiera le vieillissement.



Notre gamme de petits fûts à distillat disponibles :


Fût Chêne 1 L
2 L 3 L 5 L
Référence F01GC F02GC F03GC F05C
Longueur (cm)
19 22 23 29
Diamètre bout (cm)
11 14 15 18
Diamètre bouge (cm)
14 17 18 22

Fût Chêne 10 L
15 L 20 L
Référence F10GC F15GC F20GC
Longueur (cm)
35 39 44
Diamètre bout (cm)
21 25 26
Diamètre bouge (cm)
26 31 33




Fût Chêne 28 L 55 L
110 L
Référence F28 B055 B110
Longueur (cm)
47 62 78
Diamètre bout (cm)
30 34 45
Diamètre bouge (cm)
37 44 58


Options de cerclage :

Petits fûts en cerclage galvanisé (1L-2L-3L-5L-10L-15L-20L-28L-55L-110L) :

  • Brut intérieur et extérieur pour obtenir un taux de boisage important (pour différents cocktails par exemple)
  • Paraffiné intérieur et verni extérieur pour limiter l’échange entre le liquide et le bois , le vernis extérieur limitera l’évaporation et proposera un côté décoratif également tout en protégeant le bois


Petits fûts en cerclage laiton (1L-2L-3L-5L-10L) :

  • Brut intérieur uniquement pour obtenir un taux de boisage important (pour différents cocktails par exemple). Un verni extérieur est appliqué systématiquement pour éviter que les cercles laiton ne ternissent
  • Paraffiné intérieur et verni extérieur pour limiter l’échange entre le liquide et le bois , le vernis extérieur limitera l’évaporation et proposera un côté décoratif également tout en protégeant le bois

Précautions :

Il faut s’attendre à une modification du goût de votre liquide dans les mois suivants et ce même si le fût est paraffiné.

Il est difficile de définir par avance de taux de boisage et d’évaporation, tout dépend du lieu et du temps de stockage du fût.


Pour toute commande ou demande d'informations complémentaires, merci de contacter :
Géraldine - Tonnellerie Allary
Tél. +33 (0)5 46 49 14 59 - Fax. +33 (0)5 46 49 50 78
geraldine@tonnellerie-allary.com