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Le Foudre
Foudres ronds et ovales de 10HL à 80HL.
Barrique Allary Diamant
Spécialement pour cette barrique, M. ALLARY met un point d'honneur à sélectionner du merrain aux grains extra-fin. Celui-ci provient de différentes forêts que vous pouvez assembler afin de créer une barrique à votre image.
Pour mettre en valeur ce grain extra-fin, nous avons adapté notre séchage, qui est plus aéré et donc plus homogène, ainsi la maturation du merrain est optimale.
La barrique Allary Diamant est recommandée pour de longs élevages.
Pour le transport, nous lui avons prévu un emballage intégral.
