Foudres Ovoïdes
Déclinaison du foudre ovale avec les mêmes fonction d'élevage mais plus esthétique.
Le foudre ovoïde met en valeur votre caves.
Foudre pour la fermentation des vins blancs ou l'élevage des vins blancs et rouges.
Adapté à tous styles et régions viticoles confondues.
Impact boisé discret sur les vins, dû à la surface vin/bois moins importante que dans un fût.
Pour les foudres chauffe à cœur.
Chaque foudre est réalisé à l'unité selon les exigences du client.
Capacité de 10hl à 40hl ou sur mesure.
Nous proposons des foudres standards équipés de la manière suivante :
Caractéristiques :
--------Chêne Français grains fin/mi-fins
--------Chauffe moyenne longue
--------Cerclage galvanisé
--------Vernis tonnelier satiné
--------Support en Chêne Vernis avec platine PEHD
Equipements Inox 316L :
--------Bonde aseptique
--------Dégustateur
--------Porte ovale autoclave
--------Tirage au clair*
--------Vidange Totale*
Possibilité de personnalisation : Couleurs des cercles, logo client.
Equipements inox optionnels :
--------Vanne de tirage au clair avec coude décanteur*
--------Thermomètre
--------Régulateur thermique (Drapeau)
--------Passe ronde (doigt de gant)
--------Porte inox demi ronde
--------Porte bois
--------Support d'échelle
--------Support de chêne avec pied inox réglable
--------Support Inox
* Vannes disponibles en plusieurs formats :.40 ou 50 mm Mâcon, DIN, SMS, Garola, RJT-BSM
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